Fraga do Abade – Tinto 2021

Descrição

Fraga do Abade Tinto 

• Castas:
  • Touriga Franca (35%), Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (30%) 
• Região:
  • Baixo Corgo, extremo oeste do Douro – Lamego 
• Ano:
  • 2021 
• Altitude:
  • 100 – 500 metros 
• Solo:
  • Granítico /Xistoso 
• Enologia:
  • Bernardo Oliveira 
• Estágio:
  • Cubas de inox 

Parâmetros Analíticos:

• Álcool: 12,3 % Vol
• Acidez Total: 5,4 g/L
• pH: 3,75
• Açúcares Totais: 0,6 g/L
• Valor Calórico: 74 Kcal/100 ml ou 309,82 KJ/ 100ml

Notas de Prova: 

Vinho de cor rubi intenso, este apresenta-se elegante e complexo, com aroma fruta preta e vermelha.
Na boca revela estrutura, equilíbrio com os taninos suaves.
Final longo e de extrema elegância.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal.
Está pronto para ser consumido.
É perfeito com pratos de peixe e carne com sabor forte.
Servir entre 16 e 18ºC. 

Ficha Técnica 👈