Fraga do Abade – Reserva Tinto 2020

Descrição

Fraga do Abade Reserva Tinto

Castas: Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (30%)

Região: Baixo Corgo, extremo oeste do Douro – Lamego

Ano: 2020

Altitude: 100 – 500 metros

Enologia: Bernardo Oliveira

Solo: Granítico /Xistoso

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova:

De aspeto límpido e cor Grenat, o vinho apresenta aromas a fruta vermelha madura com notas de chocolate e especiarias. O sabor é longo, com uma complexidade tânica agradável. Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal. Está pronto para ser consumido, embora com o tempo um decanter poderá ser necessário. É perfeito com pratos de peixe e carne com sabor forte. Servir entre 16 e 18ºC.

Parâmetros Analíticos:

Álcool: 13,4 % Vol

Acidez Total: 5,3 g/L

pH: 3,72

Açúcares Totais: 0,9 g/L

Valor Calórico: 81 Kcal/100 ml ou 339,13 KJ/ 100ml

Ficha Técnica 👈