Fraga do Abade – Branco 2021

Descrição

Fraga do Abade Branco 

• Castas: Viosinho (30%), Malvasia Fina (30%), Fernão Pires (40%) 
• Região: Baixo Corgo, extremo oeste do Douro – Lamego 
• Ano: 2021 
• Altitude: 350 – 650 metros 
• Solo: Granítico 
• Enologia: Bernardo Oliveira 
• Estágio: em cubas de inox 

Parâmetros Analíticos:

• Álcool: 12,4 % Vol
• Acidez Total: 6,0 g/L
• pH: 3,18
• Açúcares totais: 0,60 g/L
• Valor Calórico: 72 Kcal/100 ml ou 301,45 KJ/ 100ml

Notas de Prova: 

De cor cítrica, este vinho apresenta-se muito delicado e com aroma floral e fruta madura.
Na boca revela frescura com boa acidez e mineralidade, características das castas.
Leve e equilibrado e tem um final longo e persistente.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal.
Está pronto para ser consumido.
É perfeito com pratos de peixe e marisco.
Servir entre 8 e 10ºC. 

Ficha Técnica 👈